Повар холодного цеха

ООО "ФУДАЛЬЯНС"

Условия работы

Город

Петропавловск-Камчатский   –   на карте

Заработная плата

60 000 — 80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам.

Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов.

Проверять качество сырья в поставке.

Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности.

Составлять заявку на необходимые продукты.

Следовать санитарным нормам.

Содержать рабочее место в чистоте и порядке.

Реагировать на пожелания клиентов в отношении качества приготовленных блюд.

Обучать подчиненный персонал кухни.

Соблюдать принципы экономии и рационального использования продуктов и ресурсов.

Вносить предложения по улучшению качества обслуживания.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1184101003635/aab9fa39-6b2d-11ef-8198-29eee561bb17